Det är klart att
Skolinspektionen måste säga att det inte är något brott mot skollagen att
servera halalslaktat kött. Om halalslakt inte är konfessionellt slaktad mat vet
jag inte vad man menar. Slaktmetoden står i direkt strid med svensk
lagstiftning om djurplågeri, och djuren tvingas dö en lång och smärtsam död
baserat på en bok skriven i arabvärlden på 600-talet.
Om det inte är
konfessionellt styrt och betingat vet jag inte vad som är det. Ju större djuret
är, ju mer djurplågeri och jag rekommenderar detta tubeklipp till de som inte tror
(eller vill förneka), att halalslakt är smärtfritt och snabbt.
Svenska myndigheter blundar för detta även om svensk lag är tydlig och
föreskriver att djuret inte må utsättas för onödigt lidande, även vid slakt
eller transport till slakt. Problemet är enligt muslimerna att djuret måste
vara vid fullt medvetande ”när det möter Allah”, och alltså tillåter rättrogna
muslimer ingen form av bedövning, och dessutom uppstår problemet att eventuella
bedövningsmedel blir kvar i köttet. Att det kanske visar sig en inspektör en gång per år, som kontrollerar vad som försegår ger jag inte mycket för. När saktade du senast ner vid en plåtpolis?
Nästa gång du är
i din affär kan du ju försöka hitta en kycklingfilé som inte har ett litet
märke med en liten arabisk gubbe och text, vilket betyder just halalslaktat.
Kronfågel är de enda som jag känner till som inte har halalslaktade
kycklingfiléer. Jag köper den även om de är dubbelt så dyra som de som är
halalslaktade.
Jag är ingen
djurrättsnisse, men någon skam får man ha i kroppen. Hittar jag ett enda litet
märke med arabisk text på en produkt som sannolikt betyder att är halalslaktat
köper jag det inte, även om samma produkt kostar det dubbla utan "halalstämpeln".
Förresten…en av
de största leverantörerna av livsmedel till butikerna heter Axfood. Jag har
inte sett några köttprodukter som inte är halalslaktade från Axfood, och jag köper
inte dessa produkter. Chef för miljö och socialt ansvar är Åsa Domeij (länk). Känns
namnet igen?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar